企業的農業

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企業的農業

企業的農業とは

ほぼ商業的農業と同じですが、大資本による大規模な農畜産物の生産をおこない、他国に輸出する企業的農業があります。

企業的穀物農業

成立

産業革命でヨーロッパの諸都市での食料需要が増加し、新大陸からの輸出で需要に応えようとして成立しました。

特色

企業的穀物農業には次の特色があります。
  • 小麦を商品作物として単一栽培
  • 粗放的で大規模な経営のため、低い土地生産性と高い労働生産性
商品作物
主として売ることを目的として栽培する作物
小麦

主要地域

  • アメリカ合衆国:100°Wに沿い、年降水量500㎜になる地域(プレーリー~グレートプレーンズ)
  • カナダ:プレーリー
  • アルゼンチン:ラプラタ川流域のパンパ
  • オーストラリア:南西部・南東部
  • ウクライナ南部(黒海北部)~西シベリア南部
アメリカ合衆国の農業
湿潤パンパ・乾燥パンパ
オーストラリアの農業
ロシアと周辺国の農業

企業的牧畜業

成立

ヨーロッパの諸都市での畜産物需要の増加と、19世紀後半の冷凍船の発明で成立しました。
冷凍船

特色

新大陸において牧畜をおこない、世界の市場を対象に輸出します。
粗放的で、大規模・効率的な経営をおこなうため、労働生産性は高くなります。
牛・羊

主要地域

  • アメリカ合衆国:100°W以西のロッキー山脈東麓、グレートプレーンズの肥育場(フィードロット)
  • カナダ:プレーリー
  • アルゼンチン:ラプラタ川流域のパンパ
  • オーストラリア:年降水量250mm以上の地域
  • ニュージーランド:北島で酪農や肉牛の飼育、南島の西部で肉牛の飼育、南島の東部で羊の放牧
アメリカ合衆国の農業
湿潤パンパ・乾燥パンパ
オーストラリアの農業
ニュージーランドの農業